Костер безостый Bromus inermis LeyssЦенный верховой злак рост которого достигает до 150 см с большим количеством удлиненных густо облиственных побегов (30-50%). Культуру любят поедать все виды скота. Ранняя культура с большой урожайностью до 100 ц / га сена. Косить лучше до фазы цветения для лучшей питательной ценности. 100кг сена содержит 3-3,5 кг протеина и 47-53 к. е. в зависимости от фазы скашивания.

Дает как правило два укоса. Для выпаса пригоден на 4-5 циклов. Не боится вытаптывания и быстро отрастает, используется 6-10 и более лет но максимальную урожайность дает на 2 год вегетации.Глубина корневой системы достигает 2 и более метров, что способствует высокой засухоустойчивости культуры.Приспособлен для степной зоны при осадках влаги 400мм в год. При этом устойчив к избыточного увлажнения выдерживает до 45 дней затопления весенними водами. Но не переносит близости грунтовых вод.Морозостойкая культура, неприхотливая к почвам и климату. Высевают его в основном на легких сухих малоплодородных, карбонатных, песчаных почвах но большую урожайность получают на умеренно увлажненных супесчаных или суглинистых, не стоит засевать на заболоченных и засоленных почвах. Быстро вытесняет из травостоя другие травы но при высеве на засоленных почвах вытесняется пыреем ползучим.

Технология возделывания. Подготовка почвы традиционная — лущение стерни, вспашка на зябь. Весной зябь боронуют тяжелыми боронами. Перед севом проводят предпосевную культивацию на глубину 5-6 см. Перед и после сева поле прикатывают кольчато-шпоровыми катками. Высокие урожаи зеленой массы и семян получают при соблюдении основных требований агротехники внесение органических (25-40 т/га) или минеральных (Р2О5-60-80 кг д.в. на га) удобрений. Под предпосевную культивацию и после каждого укоса вносят 30-40 кг д.в. на га азота.Семена перед севом пропускают через клеверные и овощные терки и обеззараживают. Сев костреца весной должен производиться рядовым способом как можно раньше, так как семена его трудно набухают. Норма высева семян на 1 га — на корм в чистом виде -18-22 кг, в смеси с люцерной 10-12 кг и 5-6 кг люцерны.Глубина заделки семян 3-4 см. Семена для сева должны иметь всхожесть не менее 80 %. Благоприятное влияние на урожайность костреца оказывает боронование, проводимое как после снятия укоса, так и весной. Поливы при возделывании на орошении проводятся при снижении влажности метрового слоя почвы ниже 75 % от НВ.Сроки уборки: на зеленый корм — в фазе стеблевания и в начале выметывания, на сено — при массовом образовании метелок, на сенаж - в начале цветения. Кострец безостый скашивают на высоте среза 12-15 см. Уборку на семена проводят прямым комбайнированием в фазу полной спелости семян. Скашивание проводят на высоком срезе, так как вегетативная масса в это время зеленая и может способствовать большой потере семян. Урожайность семян 4-5 ц/га.